下午太阳落山早，山林野兽都会出来，还是别去了。”
唐晓莺点了点头，但立刻皱眉。
那他们晚上吃什么？
今天也算新婚的日子，新婚如果吃的太寒碜，是要倒霉的。
农人都迷信的很。
李牧在大屋转了一圈，发现缸里的黄豆被屋顶滴漏的雨水泡着，有些都发芽了。
李牧心头一动。
“晓莺，你吃过豆腐没有？”
“豆腐？“
唐晓莺银牙咬着，大眼睛扑闪着好奇的光泽，煞是好看。
李牧笑了笑，在他的记忆里，这个时代还没有发明豆腐。
他当下笑道：“一种比肉还好吃的东西，我来做给你吃。“
”真的吗......“
唐晓莺口舌生津，她已经好几年没吃过肉了，比肉还好吃的东西，是什么样子的......
她浮想联翩。
“晓莺，你把豆子里发芽的挑出来扔了，其余的给我。“
唐晓莺点了点头，充满动力。
很快，还没变质的豆子到了李牧手里。
他用石磨磨碎，然后再用粗布包着，进行过滤。
制作豆腐很简单，只要用石膏点浆即可。
李牧家里没石膏，但他发现了盐卤，用这个也是一样的。
豆子过滤好，李牧让唐晓莺把锅子烧热，然后在边上看着。
他则是继续去忙袖箭的制作了。
直到傍晚，唐晓莺来叫他，李牧满意地放下打磨的差不多的机括，然后去土灶前，开始最后一步。
一边加盐卤点浆，一边沿着同一个方向搅动，直到出现芝麻大的颗粒时，停止搅动，盖上盖子，等半个时辰。
唐晓莺在旁边已经看得目瞪口呆，一些快烂掉的豆子，居然变成了固体，散发着奇妙的清香，唐晓莺忍不住吞了吞口水。
“相公，你怎么会做这个......豆......豆腐......“
李牧察觉到唐晓莺看着自己的眼里，充满了崇拜。
这个年代，有一门手艺，都是可以传家的。
女子都愿意嫁给这样的男人。
李牧心道，我是现代穿越来的，能不会吗......
但他还是挺直了胸膛说道：“你的相公，当然要上知天文，下知地理。“
唐晓莺脸颊升起两抹红，她害羞地看着李牧，越看越好看。
最后一步，是压制成型，李牧找来两块木板。
